Category: Uncategorized
Menu weekend 13/14 kwiecień
ZUPA
Rosół z królika / młody ziemniak / lubczyk 20 zł / 28 zł
DANIE
Eskalopki cielęce / pieczone bataty / colesław z młodej kapusty 59 zł
DESER
Rabarbarowe tiramisu / mięta28 zł
ZESTAW
Zupa + danie + deser 94zł
Polecane wino
Cava Reyes de Aragon Gran Reserva Brut Nature
Niezwykle eleganckie wino z odczuwalnym puszystym musowaniem. Drobne bąbelki i skoncentrowany smak wina.
Szczepy: Macabeo i Chardonnay 75cl 99zł / 15cl 24zł
Lunch
ZUPA
Kapuśniak z młodej kapusty / ziemniak / pomidory / boczek
DANIE
Gołąbki z koziną / sos marchewkowy / kalarepa/ orzech laskowy / masło
DANIE
Pierogi z bryndzą / podgrzybek / pecorino / natka
Menu weekend 6/7 kwiecień
ZUPA
Rosół / rawioli z mięsem 20 zł / 28 zł
DANIE
Sznycel cielęcy / młoda kapusta / młody ziemniak / koperek 59 zł
DESER
Lody nugatowe / rabarbar 28 zł
ZESTAW
Zupa + danie + deser 94zł
Polecane wino
Tenuta Iuzzolini MADRE GOCCIA IGT
Słomkowożółte z zielonkawymi refleksami.
W nosie kwiatowe z lekko wytrawnym posmakiem moreli
i egzotycznych owoców. Na podniebieniu harmonijne, świeże i pełne,
przyjemnie owocowe. Szczepy: Greco Bianco i Chardonnay.
75cl 120zł / 15cl 28zł
Lunch
ZUPA
Zupa curry / cukinia / makaron / kolendra
DANIE
Falafel / mango – chilli / ananas / sałata / ogórek
DANIE
Bułeczki Bao / baranina / sos miętowy / kalarepa / kiełki
Lunch serwujemy od 12:00 do 16:00
lub do wyczerpania zapasów
Zupa 20 zł / danie 38 zł
Zupa + danie 50 zł
Wielkanoc
ZUPA
Rosół / ravioli z białą kiełbasą / chrzan 20 zł / 28 zł
DANIE
Potrawka z królika / szparagi / puree ziemniaczane 79zł
DANIE
Pieczona kaczka / buraczki / kluski śląskie 79zł
DESER
Semifredo nugatowe / mango 28zł
ZESTAW
Zupa + danie + deser 109zł
Polecamy
Cava Reyes de Aragon Gran Reserva Brut Nature / Niezwykle eleganckie wino z odczuwalnym puszystym musowaniem. Drobne bąbelki i skoncentrowany smak wina czyni je idealnym do łączenia z naszym królikiem. Szczepy: Macabeo i Chardonnay. 75cl 99zł / 15cl 24zł
Tenuta Iuzzolini MADRE GOCCIA IGT / Słomkowożółte z zielonkawymi refleksami. W nosie kwiatowe z lekko wytrawnym posmakiem moreli i egzotycznych owoców. Na podniebieniu harmonijne, świeże i pełne, przyjemnie owocowe. Szczepy: Greco Bianco i Chardonnay. 75cl 120zł / 15cl 28zł
LUNCH
ZUPA
Krupnik / gęsina
DANIE
Saltimbocca / pieczone bataty / cykoria
DANIE
Gołąbki paprykowe / puree marchewkowe / migdały / groszek
Lunch serwujemy od 12:00 do 16:00 lub do wyczerpania zapasów
Zupa 20 zł / danie 38 zł
Zupa + danie 50 zł
Menu weekend 23/24 marca
ZUPA
Borowikowa / szpecle 20 zł / 28 zł
DANIE
Pieczeń z udźca baraniego / kopytka / pieczony seler 79 zł
DESER
Karpatka / jagody 28 zł
ZESTAW
Zupa + danie + deser 109zł
Polecane wino
PERSEVERO 2020 / Grand Cru / 100%Merlot / moce czerwone wino, pełne i bogate z wyraźnymi nutami korzennymi 56zł 15cl
Lunch
ZUPA
Zupa Gulaszowa / papryka / szpecle
DANIE
Cordon bleu / frytka / sałatka / vinegret
DANIE
Tarta szpinakowa / beszamel / gruszka / suszony pomidor / orzech włoski
Lunch serwujemy od 12:00 do 16:00 lub do wyczerpania zapasów
Zupa 20 zł / danie 38 zł
Zupa + danie 50 zł
Menu weekend 16/17 marca
ZUPA
Rosół / ravioli z jeleniem 20 zł / 28 zł
DANIE
Bœuf bourguignon / fasolka szparagowa w boczku / pieczony ziemniak 69 zł
DESER
Jabłkowa Tarta Tatin / lody kafir 28zł
ZESTAW Zupa + danie + deser 100zł
Polecamy WINO z regionu Bordeaux / FRANCJA
PERSEVERO 2020 / Grand Cru / 100%Merlot / moce czerwone wino, pełne i bogate z wyraźnymi nutami korzennymi 56zł 15cl / 270zł 75cl
COMTE de BAULIEU 2019 / Grand Vin / 59%Cabernet Savignon, 39%Merlot / wytrawne czerwone wino z delikatnymi nutami wanilii i przypraw 28zł 15cl / 120zł 75cl
Lunch
ZUPA
Minestrone / ziemniak
DANIE
Makaron Strozzapreti / pomidorowy sos z langustynek / grana padano
DANIE
Naleśniki / indyk / bakalie / sos serowy / orzech włoski / natka
Lunch serwujemy od 12:00 do 16:00 lub do wyczerpania zapasów
Zupa 20 zł / danie 38 zł
Zupa + danie 50 zł
