PRZEKĄSKI I ZAKASKI
Śledzik / remulada jabłkowa / domowy majonez / oliwa koperkowa
36 zł
Tatar z polędwicy wołowej / pikle / grzyby / cebula / żółtko
49 zł
Móżdżek cielęcy / jajko / brioszka maślana / szczypiorek
46 zł
Smażone kalmary / majonez cytrynowy
52 zł
Krewetki / chorizo / masło / chilli / czosnek / oliwa
49 zł
Grillowana ośmiornica / pomidor / ogórek / czarna soczewica / oliwa pietruszkowa
59 zł
Sałaty
Sałata rzymska / Parmezan / kurczak / oliwa / pomidorki / sos aioli z pieczonego czosnku / focaccia
44 zł
Grecka - pomidory / ogórki / papryka / feta / oliwki / oliwa / cebula / czosnek / focaccia
38zł
Zupy
Wołowe flaczki / grzyby / imbir / Grana Padano
32zł
Krem pomidorowy / szpecle / bita śmietana
26zł
Bisque z langustynek / omułki / ziemniak / koperek
36zł
Dania główne
Sznycel wiedeński ( cielęcina ) / jajko sadzone / sałatka kartoflana
68 zł
Wątróbka drobiowa / karmelizowana cebula / jabłko / miód / brioszka maślana
46 zł
Żeberko wieprzowe / ryż / sos kalbi / kimchi
62 zł
Kurczak w panierce / podwójny sos cytrynowo-maślany / bataty / pomidorki
46 zł
Polędwiczka wieprzowa / sos borowikowy / szpecle / brokuł
56 zł
Gicz jagnięca / sos maślany / sosna / opiekane ziemniaki
74 zł
Kaczka pieczona / whisky / jabłko / boczek / klucha
68 zł
Jesiotr / jabłko / cydr / ziemniak / szczypiorek
72 zł
Micha muli - mule / wino / masło / czosnek / chilli / natka
49 zł
Pierogi z bryndzą / czosnek niedźwiedzi / podgrzybek *V
42 zł
Pieczone bataty / pędy brokuła / cukinia / vinegret limonkowy / pistacje *VV
46 zł
Makarony
Owoce morza / makaron / masło / oliwa / czosnek / wino / natka
72 zł
Burgery
Kimchi Burger wołowina 2 x 90g / Mimolette / kimchi / domowy majonez / rukola
48 zł
Steki
Stek z polskiej polędwicy wołowej sos truflowy / pędy brokuła
98 zł
Stek surf & turf połączenie wołowiny i owoców morza
105 zł
Dla dzieci
Rosół / kluseczki
22 zł
Pomidorowa / kluseczki
22 zł
Pierogi z mięsem / masło
36 zł
Racuchy jabłkowe / kwaśna śmietana / cukier puder
28 zł
Kurczak w panko / opiekane ziemniaczki / marchewka
42 zł
Desery
Fondant czekoladowy / lody orzechowo - rumowe
36 zł
Lody waniliowe / słony karmel / krokant orzechowy
32 zł
Lody z naszej fabryki zapytaj co przygotowaliśmy porcja 90g
12 zł
Realizacja: